中心成員王敏東教授給家政學群的日語書,橫跨一般家政、美容時尚及老人福祉三大領域,從最基本的日語假名、自我介紹到形容詞、動詞的各種表現,甚至敬語都有提供完整的介紹。每課涵蓋字彙、文型、會話、應用短文、文法說明、練習等,並貼心採用不同的可愛圖示代表三大領域,以此標註內容所屬的領域,期許造福更多有志學習日語的人。